Lebensmittel

Lebensmittel -  Du bist was du isst!

Unter Lebensmittel, welche früher in manchen Regionen auch Viktualien genannt wurden, versteht man Stoffe die man dem Körper zufügt um am Leben zu bleiben. Das währen Trinkwasser und Nahrungsmittel.

Im Trinkwasser sind vor allem wichtige Mineralstoffe enthalten. Makronährstoffe bestehen aus Lipide, Proteine aber auch Kohlenhydrate sind darin vorhanden, wodurch der Mensch mehr Energie verfügt. Mikronährstoffe dürfen ausserdem gar nicht in Lebensmittel fehlen. Sie werden in Form von Mengen und Spurenelementen als wichtiger Bestandteil angesehen.

Dann gibt es noch die Genussmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel Zusatzstoffe die ebenfalls zu Gruppe der Lebensmittel zählen.

 

Quelle: Wikipedia